¿Buscas un postre delicioso, rápido y fácil de preparar para celebrar el Año Nuevo? Esta receta es perfecta para ti: no necesitas horno, leche condensada, gelatina ni harina.
Con solo unos pocos ingredientes y 5 minutos, podrás disfrutar de un postre que impresionará a todos tus invitados. Si quieres ver cómo prepararlo, mira el siguiente video hecho por Saludable y rapido:
Cómo preparar Postre para Año nuevo en 5 minutos
Para hacer este delicioso postre, vas a necesitar:
Ingredientes
- 200g de galletas (de tu preferencia, trituradas).
- 100g de nueces (yo usé nueces normales, pero puedes elegir las que más te gusten).
- 80g de mantequilla (derretida, pero sin exceso de aceite).
- 200g de queso crema.
- 200g de Nutella o crema de chocolate similar.
- 200ml de crema para batir (33% de grasa).
- 50g de azúcar glass.
- Nueces y chocolate rallado para decorar.
Procedimiento
- Prepara la base:
- Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
- Mezcla las galletas con las nueces picadas y la mantequilla derretida. Asegúrate de que quede una masa que mantenga su forma.
- Coloca la mezcla en un molde de 18 cm, presionando bien para formar una base uniforme.
- Prepara la crema:
- Bate la crema para batir con el azúcar glass hasta que forme picos suaves.
- Agrega el queso crema y mezcla hasta que la crema esté homogénea.
- Incorpora la Nutella o crema de chocolate y mezcla suavemente.
- Montaje:
- Vierte la crema sobre la base de galletas y alisa la superficie.
- Decora con nueces y chocolate rallado al gusto.
- Refrigerar:
- Lleva el postre al refrigerador por al menos 2 horas para que tome firmeza.
Consejos
- Sabor adicional: Puedes añadir un toque de vainilla o café a la crema para intensificar el sabor.
- Variaciones: Si no tienes Nutella, prueba con crema de cacahuate o dulce de leche.
- Decoración: Usa frutas frescas como fresas o arándanos para darle un toque fresco y colorido.
- Preparación anticipada: Este postre se puede preparar con un día de anticipación para ahorrar tiempo.
